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エンジョイ!おうち料理

おうちで作った料理と、その中で見つけたコツなどの記録です。

カテゴリー: 採取

ノゲシ

少し前の話です。

食べられる草を覚えておけば、いざサバイバルという時に役に立つはずと思い、色々と食べてみたことがあります。その結果、数ある草の中でノゲシはかなり美味しい草であることがわかりました。

続きを読む “ノゲシ” →
ouchiryouri 野食・採取 コメントを残す 2019年11月23日2019年11月23日 1 Minute

浜防風(ハマボウフウ)

昔の写真から。

続きを読む “浜防風(ハマボウフウ)” →
ouchiryouri 野食・採取 コメントを残す 2019年11月22日2019年11月23日 1 Minute

アザミ

久しぶりに野食です。

続きを読む “アザミ” →
ouchiryouri 野食・採取 コメントを残す 2019年11月21日2019年11月21日 1 Minute

浜大根

釣りに行ったら浜大根の花が咲き、実がついているのを見つけました。

今回はおうち料理とは異なり野生の食材紹介です。

続きを読む “浜大根” →
ouchiryouri 野食・採取 コメントを残す 2019年5月4日2019年5月5日 1 Minute

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