妻からオムライスのリクエストがあったので、ミネストソースを使ってオムライスを作りました。

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色々と転用がきいて便利なミートソースを作りました。今回はストレートにスパゲッティーにします。

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レストランで食べたハヤシライスが美味しかったので、自分の勘を信じて再現してみました。

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こないだ作った鮭のクリームシチューでドリアを作りました。

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台風の余波が去ったら気温が急に下がり一気に秋になりました。秋の食材に注目して料理を作っていきたいと思います。

涼しくなるとクリームシチューを食べたくなるのが人の性のようです。秋の食材を使ってクリームシチューを作ることにしました。市販のルーを使わずに作ります。

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家にある材料でオムライスを作ります。生活する上では簡単でほっとするような料理もあってよいと思います。

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