梅ジャム梅酒サワー

昨年の梅を食べきる前に今年の梅の収穫を迎えてしまうという恐れていた事態が発生してしまいました・・・。

梅を大量消費するには梅ジャム梅酒サワーがベストであると発見しました。特許化するつもりはないのでレシピを公開します。

梅ジャムをコップに入れ、梅酒を注ぎ、かき混ぜて梅ジャムをほどきます。炭酸水を注いだら完成です。

梅酒に炭酸水を注ぐだけよりも梅ジャムを加えた方がずっと美味しいです。クエン酸が豊富なので疲れもとれると思います。毎晩飲もうと思います。