クリームドリア

クリームスパゲッティーのクリームが余ったのでドリアにしました。

グラタン皿にサラダ油をひいて、ご飯を盛り、クリームを乗せます。冷蔵庫にカマンベールチーズがあったのでそれを乗せ、魚焼きグリルで焼き、更にハンドバーナーで炙って完成としました。カマンベールチーズの表皮はカラッカラに乾燥していてバーナーの火が当たったら一瞬で焦げました。

濃厚な味わいで美味しかったです。

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