帯胡瓜と焼獅子唐のツナサラダ

庭の畑で胡瓜と獅子唐が収穫できたので、タイトルのものを作りました。

獅子唐は魚焼きグリルで焼き、ヘタを切り落とします。

胡瓜はピーラーで帯状に剥きます。更に帯胡瓜と獅子唐を盛り、中心にツナを乗せます。玉ねぎドレッシング（市販品）、ゴマ油で調味したら完成です。好みでラー油をかけても美味しいです。

帯胡瓜は初めて作りましたが、食感がよく、とても美味しかったです。切り方ひとつでこうも変わるんですね。獅子唐はちょっと辛かったですが、刺激的でそれも良かったです。