食卓に魚焼きグリルを置いて、野菜やウィンナーをグリルして食べました。


魚焼きグリルは色んなメーカーが出していますが、僕のお気に入りは象印です。水の上にアルミ板を浮かべ、赤外線を反射する機構がナイスです。
今回は万願寺唐辛子、茄子、しいたけ、アスパラガスを焼きました。魚焼きグリルを使えば油を使わずに焼けるのでとてもヘルシーです。

焼けました!

醤油又は焼き肉のタレで食べます。簡単な調理法ながら美味いです。
テーブルグリルの難点は熱が出ることです。真夏はちょっと厳しいです。テーブルグリルは夏以外の季節に楽しもうと思います。