オムライス

家にある材料でオムライスを作ります。生活する上では簡単でほっとするような料理もあってよいと思います。

材料です。卵、砕いた生トマト、透明になるまで炒めた玉ねぎ、シーチキン。

あと写真外で、バター、オリーブ油、ご飯、塩胡椒、ケチャップです。

肉がなかったので今回はシーチキンを使いました。

トマトをバターで炒め、煮詰まったらシーチキンを投入します。

更にご飯と炒めた玉ねぎを入れ、塩胡椒で味付けし、混ぜながら炒めます。

お皿に盛り、上にオムレツを乗せ、ケチャップをかけて完成。

レシピに特別な点はありません。ただ令和にちなんだことをしたかっただけです。

Happy Reiwa!

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